因為最近被費玉清跟車子挖了不少錢,能省就省,所以暫時得過自炊生活。
今日の夕食は台湾風唐揚げといんげん豆炒めです
換成中文就是鹽酥雞跟炒四季豆啦XDD
鹽酥雞的食譜是從PTT偷來的。前一天先把雞胸肉切成小塊。放入米酒,
醬油,蛋,五香粉,胡椒粉之後,放入冰箱醃,份量是隨便抓啦,看心情這樣XDD
今天要煮之前再放入芝麻跟煎炸粉混一混。 本來是應該要炸的啦。但是怕太油
所以就用平底鍋 半煎半炸 。味道當然比不上道地的鹽酥雞啦,不過也可以讓我解饞啦XDD
全部弄一弄,也花不了多少時間。七點到家,八點之前就可以把晚餐煮定啦
BY THE WAY 今晚吃剩下的就是明天的午餐啦,有夠節儉的啦XD
